Фруктоза – натуральный фруктовый сахар, который содержится в ягодах, фруктах и в цветочном нектаре. Фруктоза обладает консервирующими свойствами, фруктоза ускоряет расщепление алкоголя в крови, фруктоза усиливает аромат фруктов и ягод, фруктоза прекрасно подходит для приготовления джема и варенья, фруктоза является эффективным сахарозаменителем для здорового, диетического и диабетического питания.